Ce samedi, le Syndicat d’Initiative de Sambreville nous a fait découvrir les sentiers de Velaine. Une très belle balade dans les champs et le village. Après l’effort, le réconfort ! Notre périple nous a fait aboutir à la Ferme de la Vallée où une dégustation de produits locaux nous attendaient. Le persil avait été cueilli quelques minutes avant d’être déposé sur l’assiette : jambon, saucisson, tomates, pâtes, salade, fromage et bien sûr du persil tout frais. Je ne vous dis pas le régal.
La semaine prochaine, la découverte de Velaine continue. Nous allons faire un bon dans le temps et nous diriger vers la Roche qui Tourne et le polissoir. Rendez-vous le 22 juillet à 9h30 à la friture de la RN98, rue de Balâtre. Impatient d’y être, ça va être génial.
