Les murs de la poudrière sont atypiques pour le 21ème siècle. En effet, les murs de briques de la poudrière sont en « panneresse et boutisse ». N’étant pas doublés par des blocs, les murs ont une épaisseur d’une brique et demie. Sur un lit, le maçon dispose à droite les briques en panneresse et à gauche en boutisse. Sur le lit suivant, le maçon inverse, à droite les briques sont disposées en boutisse et à gauche en panneresse. Les briques étant imbriquées les unes dans les autres et le mur étant plus épais, il tenait debout sans le soutien des blocs modernes.
Une brique est dite panneresse si elle est posée de manière à ce que sa surface longue soit visible.
Une brique est dite boutisse si elle est posée perpendiculairement par rapport au mur de manière à ce que son petit côté soit visible.